Сладкая, ароматная и сочная мякоть апельсинов обеспечивает прилив энергии, улучшает настроение, самочувствие и наполняет организм полезными элементами, словно пробуждая ото сна и наполняя целительной энергетикой. Можно ли апельсин на кето-диете? Мнения экспертов отличаются, но мы разложим всю информацию по полочкам.
В переводе с китайского языка, апельсин – «китайское яблоко» и именно из Китая этот удивительный фрукт берет свои корни. Мы так же получаем эстетическую радость, потому что апельсин большой и красивый, а пользу витамина С человечество восхваляет как витамин, который способствует поддержанию и укреплению коллагена, необходимого для эластичности кровеносных сосудов и кожи. Разберемся же в его особенностях.
- Апельсин – пищевые особенности
- Количество калорий
- Количество углеводов
- Польза и вред апельсина на кето-диете
- Польза
- Вред
- Полезные свойства апельсина на кето-диете
- Богатый источник питательных веществ
- Природный источник витамина C
- Улучшает зрение
- Природный источник антиоксиданта
- Можно ли апельсин на кето-диете?
- Вопросы и ответы
- Отзывы
- Можно ли апельсин на кето-диете? Опрос
Апельсин – пищевые особенности
Количество калорий
На 100 грамм свежего апельсина приходится 46 ккал.
Плоды разных сортов имеют различные параметры, средний апельсин весит 180-200 грамм и содержит 75 ккал.
Количество углеводов
На 100 грамм свежего апельсина в среднем приходится 10 грамм углеводов.
Плоды разных сортов конечно же разных размеров, но в среднем 1 апельсин весит 180-200 грамм и содержит 19 грамм углеводов.
Польза и вред апельсина на кето-диете
Польза
Апельсин на кето-диете, особенно белая часть кожуры, содержит пектин, который уменьшает гнилостные процессы в организме. Эти цитрусовые отлично подходят для профилактики недостатка витаминов и укрепляют иммунную систему. Апельсиновый сок обладает противовоспалительными, антибактериальными и тонизирующими свойствами и рекомендуется при расстройствах нервной системы и для реабилитации после вирусных заболеваний и переломов, потому что способствует регенерации ткани костей.
Вред
Апельсины следует употреблять умеренно, так как чрезмерное потребление может привести к ожирению, людям с непереносимостью или аллергией на этот продукт не следует есть апельсины, а так же апельсины могут негативно влиять на зубную эмаль.
Полезные свойства апельсина на кето-диете
Богатый источник питательных веществ
Апельсин содержит витамины и минералы. Он богат на бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины группы А, В, С, Н и РР, а также минералы: калий, кальций, магний, цинк, фосфор, натрий и железо.
Природный источник витамина C
Витамин С, содержащийся в апельсине, предотвращает образование почечно-каменной блдезни.
Апельсины богаты натуральными кислотами, такими как лимонная и аскорбиновая, которые помогают в усвоении металлов.
Улучшает зрение
Ученые в Westmead Medical Research Institute провели исследование, которое показало, что люди, на постоянной основе употребляющие апельсины, менее склонны к развитию заболеваний сетчатки по сравнению с теми, кто не употребляет цитрусовые.
Природный источник антиоксиданта
Цитрусовые содержат различные фито-антиоксиданты, такие как:
- Ликопин – антиоксидант, предотвращающий солнечные ожоги, улучшающий выносливость сердечной мышцы и снижающий риск раковых заболеваний.
- Бета-криптоксантин – антиоксидант, который преобразуется в организме в витамин А.
- Антоцианин – второй флавоноид, обладающий антидиабетическими свойствами.
- Гесперидин – мощный флавоноид, который улучшает и поддерживает работу сердца.
Можно ли апельсин на кето-диете?
Вопрос, можно ли апельсин на кето-диете, интересует многих. Пора ответить на него. В апельсине содержится 60 мг витамина С, а в брокколи – 89. Кушать апельсин на кето-диете или нет каждый решает сам. Если вы выбираете первый вариант, то стоит присматриваться к фруктам с низким содержанием углеводов в составе. К таким продуктам относятся и апельсины.
Мы советуем выбирать несладкие сорта, в противном случае Вы рискуете «выпасть» из состояния кетоза.
Вопросы и ответы
Апельсин-бергамот – гибрид померанца и цитрона. Некоторые ученые выделяют этот сорт в отдельный вид, другие же сходятся во мнении, что это разновидность померанца.