Любителям продукта и начинающим диету, важно знать, можно ли арахисовую пасту на кето-диете и какие польза и вред имеются для организма. В этом материале мы подробно рассмотрели продукт, поэтому рекомендуем ознакомиться и оставить свой комментарий.
Арахисовая паста на кето-диете
Арахисовая паста на кето-диете может являться частью питания худеющих. Продукт содержит клетчатку, белки, натуральные жиры. Его употребляют ложками или добавляют в выпечку. Хотя, мнения людей разнятся. Одни приверженцы низкоуглеводной диеты не спешат отказываться от арахиса, т.к. находят положительные качества. Другие указывают на возможность появления аллергических реакций.
По поводу арахисовой пасты на кето-диете каждый должен индивидуально принимать для себя решение методом проб и ошибок. Мы рассмотрим состав, преимущества и недостатки продукта. Можно ли добавлять сахар, другие ингредиенты при самостоятельном изготовлении и что говорят пользователи.
Арахисовая паста – пищевые особенности
Органический арахис — кладезь витаминов (А, Е, К, группы В) и микроэлементов (марганец, фосфор, калий, железо, кальций, магний). Также в состав входят:
- антиоксиданты;
- незаменимые аминокислоты;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- пищевые волокна;
- клетчатка.
Арахис изобилует жирами, поэтому считается лучшим продуктом на кето. Однако, приготовленная паста из арахиса — высококалорийная. Нужно изучать состав покупного лакомства, знать меру при употреблении, следить за суточной нормой калорий. Дело в том, что в магазинный продукт производители могут добавлять морскую соль, сахар, дешевые гидрогенизированные растительные масла (искусственные транс-жиры). Такая паста вместо пользы может причинить дополнительный вред здоровью.
Количество калорий
Калорийность 100 г арахисовой пасты — 598Ккал. Сюда входят:
- жиры — 50г;
- белок — 22 г;
- клетчатка — 5 г;
- углеводы — 10 г.
Калорийность продукта – высокая, почему и нужно контролировать съеденное количество в сутки. Худеющим людям достаточно типичной порции — 2-х столовых ложек или 188 калорий.
Количество углеводов
100 г пасты содержит:
- общие углеводы — 22 г;
- чистые углеводы — 17 г.
В совокупности — 39 г, что гораздо больше, чем в грецком орехе. Хотя большая часть углеводов не усваивается организмом, т.к. это не сахар, а полезная клетчатка для кишечника. Почему и признают арахисовую пасту умеренным лакомством по углеводам.
Польза и вред арахисовой пасты на кето-диете
Арахисовая паста на кето-диете имеет как плюсы, так и минусы. Их нужно изучить и сопоставить выгоды, прежде чем принимать продукт:
Польза
Арахисовая паста — неплохой продукт для вегетарианцев и спортсменов. Ее рекомендуют диетологи, чтобы включать в меню диеты в разумных количествах. В чем полезные свойства при постоянном употреблении:
- укрепление мышц;
- повышение уровня серотонина и тестостерона в крови;
- восполнение запасов белка;
- регуляция процесса расщепления жиров;
- снижение вредного холестерина, вероятности развития сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых болезней;
- улучшение функций ЖКТ и печени;
- нормализация обменных процессов;
- восстановление нервной системы после стресса.
Внимание! Худеть помогает ресвератрол в составе пасты. Однако, правильный продукт должен содержать лишь орех и ничего лишнего. Вот почему готовить пасту лучше дома и вводить в кето-рацион в умеренных количествах.
Вред
Кетогенная – это низко углеводная диета, поэтому употреблять высококалорийный арахис не всегда уместно. Нельзя:
- при пищевой непереносимости;
- женщинам при беременности во избежание развития астмы у ребенка.
С осторожностью можно кушать пасту при ожирении, нарушении обменных процессов. Кроме того, на арахисе иногда появляется плесень Aspergillu при неправильном хранении в теплых/влажных условиях. Если съедать ежедневно некачественный продукт в больших количествах, то высока вероятность пищевого отравления или возникновения афлатоксикоза вплоть до печеночной недостаточности. Плесень может появляться в банках с пастой. Значит, при покупке нужно обращать внимание на срок годности.
Это нужно знать! Аллергикам нельзя вводить пасту в рацион. Особенно, если после ее приема появляются неприятные признаки со стороны иммунной системы: насморк, отек слизистой, анафилаксия.
Арахисовая паста с сахаром или без, какая подходит для кето-диеты?
Сахар повышает калорийность, что нежелательно худеющим людям. Лучший продукт для кето диеты – натуральный, без добавочного сахара, подсластителей, соли и пальмового масла.
Читайте этикетку на банке с ореховой пастой, прежде чем ее покупать.
Можно ли есть арахисовую пасту на кето-диете?
Отвечаем на главный вопрос, можно ли арахисовую пасту на кето-диете? — Можно и нужно включать арахисовую пасту при кето. Главное, подбирать с минимальным количеством быстрых углеводов в составе. Еще лучше всего, если в составе будут присутствовать только очищенный арахис и ничего лишнего.
Дневная норма пасты в день для тех, кто придерживается диеты – 1-3 ст.л. или примерно 188 калорий. Если соблюдать стандартную дозу, то не придется переживать за то, что организм выпадет из кетоза. Однако, стоит проследить, как тело реагирует на углеводы. Это особенно важно людям с лишним весом и нарушением обмена веществ. Главное, вычислить свой предел съеденного лакомства в сутки и не превышать его.
Соблюдая обычную кетогенную диету, суточный лимит углеводов составит 20 — 50 г. Если ближе к концу дня остаются неизрасходованные углеводы, то можно съесть лишнюю ложку пасты. Хотя, переживая за случайное превышение суточного лимита углеводов, нужно ответственно подходить к выбору продукта. Его не стоит покупать, если напичкан сахаром, подсластителями, гидрогенизированными маслами.
Вопросы и ответы
Отзывы
Ниже вы можете добавить свой отзыв или задать вопрос по теме арахисовой пасты на кето-диете и мы непременно ответим!
