Кабачки на кето-диете

Можно ли кабачки на кето-диете? Какие кето-рецепты блюд с кабачками проще приготовить новичку? Что нужно знать про пищевую ценность, калорийность и количество углеводов этого продукта? — Подробно рассказываем о преимуществах кабачков на кето.

Кабачки на кето-диете

Кабачки на кето-диете – один из продуктов, который достаточно часто включается в рацион. Вариантов приготовления довольно много, причем большинство рецептов оказываются диетическими и довольно вкусными. Но можно ли вообще использовать данный продукт на кето-питании? Не будет ли он выводить организм из состояния кетоза? Стоит рассмотреть основные особенности данного продукта и оценить возможность включения его в рацион питания.

Особенность кабачков на кето-диете – пищевая ценность продукта

Первым делом рассматривается химический состав продукта, в особенности количество углеводов в нем, так как для поддержания состояния кетоза необходимо минимизировать количество данного элемента в питании.

Калорийность

Калорийность кабачка крайне низкая – всего 24 калории на 100 грамм продукта. Вследствие этого данный продукт достаточно часто включается в рацион питания при диетах. Однако важно обратить внимание на количество углеводов, как уже говорилось ранее.

Количество углеводов

В кабачке содержится приемлемое количество углеводов для питания на кето-диете – всего 4,6 грамма на 100 грамм продукта. При этом, стоит отметить, продукт практически на 93% состоит из воды, вследствие чего и относится к категории диетических овощей.

Польза и вред кабачков

Также перед включением кабачка в свою диету, стоит рассмотреть его полезные и вредные свойства, а также ограничения, при которых стоит отказаться от потребления данного продукта.

Польза

Первым делом стоит рассмотреть именно полезные свойства данного продукта. Несмотря на то, что овощ по большой части состоит из воды, в нем можно будет найти витамины и полезные микроэлементы, которые положительно сказываются на состоянии здоровья. Так, в кабачке содержится немалое количество витаминов группы В и С, вследствие чего улучшается состояния нервной и иммунной систем.

В составе кабачков также можно будет найти немалое количество калия, который также является мочегонным средством. Стоит отметить, что калий обладает желчегонным свойством, что полезно при некоторых типах заболеваний. Например, кабачки помогают исключить вероятность задержки желчи и мочи в организме, что может стать причиной отравления.

Кроме того, в этом продукте немалое количество каротиноидов, которые улучшают и поддерживают нормальную работу зрительного катализатора, а также замедляет процессы старения организма.

Вследствие низкой калорийности и немалого количества витаминов и микроэлементов кабачки достаточно часто используется при составлении различных диет. При этом по количеству каратина кабачки сравнимы с морковью.

Семена данного овоща также оказываются достаточно полезными, так как они содержать в себе немалое количество Омега-3, который является незаменимым компонентом для поддержания здоровья.

Вред

Противопоказаний и неприятных действий от кабачка минимальное количество, вследствие чего данный продукт и считается довольно универсальным в диетах.

Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Также не рекомендуется употреблять его в необработанном варианте лицами, которые имеют проблему повышенной секреции.

Можно ли кабачки на кето-диете?

Итак, можно ли кабачки на кето-диете? — Отвечаем. Да, кабачки на кето-диете можно употреблять в пищу, более того данный продукт может быть основной рациона человека, который решил придерживаться кето-питания. При всем это можно будет не переживать о получении отличного результата от диеты, так как в кабачках минимальное количество углеводов и калорий.

Чем можно заменить кабачки на кето-диете?

Не обязательно чем-то заменять кабачки на кето-диете в своем питании, находясь на кето-голодании, так как он является отличным продуктом для этого типа питания. Можно будет даже заменить вредные продукты непосредственно кабачком, например, картофель, от которого рекомендуется отказаться при данном типе питания.

Популярные кето-рецепты с кабачками

А какие блюда можно будет приготовить в процессе кето-диеты из кабачков? Посмотрите лучшие рецепты. Какие варианты являются наиболее распространенными.

Кето-вафли из кабачков

Их можно будет приготовить как на цельнозерновой муке, так и на ее альтернативных вариантах – тут все зависит от вкуса и предпочтений человека.

Кето-драники из кабачков

Использование кабачков вместо картошки при приготовлении драников – отличный альтернативный вариант создания данного блюда. Он получится менее калорийным, не имеющим крахмалов или иных вариантов углеродов, которые негативно сказываются на поддержании состояния кетоза в организме.

Кето-суп из кабачков

Его крайне просто приготовить – достаточно будет просто отварить любимые овощи, после чего перебить их при использовании погружного блендера. Вот и все, вкусный супчик готов, и есть его можно будет варить практически каждый день.

Кето-пицца из кабачков

Как ни странно, но их кабачком можно будет приготовить даже пиццу, прост заменив тесто на основу именно из кабачков, предварительно натертых на терке.

Кето-запеканка из кабачков

Запеканка готовится по тому же принципу, что и запеканка из картофеля – получается не менее вкусно и питательно.

Кето-лазанья из кабачков

В лазанье листы заменяются заранее тонко нарезанными кабачками, которые укладываются на каждый слой.

Вопросы и ответы

Отзывы

В целом, отзывы о кабачке, как продукте для кето-диеты довольно положительные, вследствие чего не стоит исключать данный продукт из своего меню. Он никак отрицательно не сказывается на процессе кетоза и не провоцирует выход из этого состояния, а также является универсальным продуктом для приготовления большого количества различных блюд.