Лимон на кето-диете

Принимая решение придерживаться определенного плана питания, возникает вопрос об употреблении многих продуктов. Немало вопросов возникает у новичков о лимоне на кето-диете. Это цитрус, в составе которого присутствует целая кладезь полезных веществ, витаминов, макро и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Перед тем, как использовать фрукт в приготовлении повседневных блюд, стоит обратить внимание на пищевую ценность лимона и его особенности.

Лимон – пищевые особенности

Как и любой продукт, лимон имеет свои характерные особенности, состав и пищевую ценность.

Количество калорий

Калорийность лимона на 100 гр составляет всего 29 ккал. При этом лимон средних размеров имеет вес до 58 гр., что примерно составляет 17 ккал.

Количество углеводов

Концентрация углеводов на 100 гр продукта составляет всего 8 гр.

Польза и вред лимона при кето-диете

Перед тем, как делать окончательный выбор о целесообразности использования лимона на кетогенной диете, важно рассмотреть пользу и вред для организма.

Польза

Лимон приносит следующую пользу для организма:

помогает укрепить иммунитет и противостоять простудным заболеваниями (особенно это касается холодных сезонов, когда высок риск заболеваний ОРВИ);
снижает риск возникновения онкологических заболеваний;

Многочисленные проведенные исследования доказали, что включение цитрусовых фруктов в рацион питания помогает снизить риск возникновения онкозаболеваний. При проведении лабораторных экспериментов, химические соединения в лимонах убивали раковые клетки. Присутствующие антиоксиданты Лимонен и Наринген обладают противораковым эффектом. Но в настоящее время исследования продолжаются. Для получения более точных сведений, необходимо проводить дополнительные пробы с участием контрольной группы людей.

снижает риск развития бронхиальной астмы;
укрепляет кровеносные сосуды и благоприятно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы;
восстанавливает здоровый цвет лица;

Лимон является богатым источником витамина С. Именно он отвечает за красивый и здоровый внешний вид и увеличивает концентрацию вырабатываемого коллагена. Антиоксиданты защищают кожу от негативных воздействий окружающей среды, солнечной радиации.

борется с лишним весом.

Однако существуют и нюансы употребления лимона в пищу.

Вред

Лимон содержит высокую концентрацию кислоты, поэтому фрукт не рекомендуется использовать людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, гастритом. Так как это цитрус, то высок риск провоцирования аллергической реакции.

Полезные свойства лимона на кето-диете

Теперь стоит ознакомиться с полезными свойствами лимона на кето-диете.

Антиоксидантный комплекс

Лимон – это богатый антиоксидантами фрукт. Каждое вещество имеет определенное воздействие на организм:

геспедерин способствует укреплению кровеносных сосудов и снижает риск возникновения артериальных бляшек;
диосмин помогает укрепить мышцы и снизить воспалительный процесс в сосудах;
эриоцитрин. Мощное соединение, обладающее антибактериальным, противовоспалительным и противовирусным эффектом. Снижает риск возникновения сахарного диабета.

D-лимонен помогает нормальному пищеварению, борется с изжогой и вздутием.

Улучшает пищеварение

Благодаря содержанию растворимой клетчатки, улучшается процесс пищеварения. Пектин благоприятно влияет на здоровье кишечной флоры. Элемент также замедлит усвоение сахара и крахмала, снижая вероятность резких скачков сахара.

Укрепляет здоровье сердца и почек

Лимонный сок увеличивает кислотность в моче. По этой причине создаются менее благоприятные условия для образования камней в почках.

Предотвращает простудные заболевания

Лимон относится к продукту с высокой концентрацией аскорбиновой кислоты, а также других видов антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему. При периодическом использовании продукта, организм способен побороть вредные микробы и вирусы, вызывающие ОРВИ или грипп. Поэтому врачи и иммунологи рекомендуют включать лимоны в рацион питания в пик вирусных инфекций.

Можно ли есть лимон на кето-диете?

Пора ответить на главный вопрос, можно ли есть лимон на кето-диете? — Лимон – это один из немногих фруктов, который идеально сочетается с питанием на кето-диете. Если рассматривать дольку лимона, то концентрация углевода будет ниже 0,5 гр., что является незначительным показателем. Кроме того, из-за кислого привкуса, его просто невозможно съесть в большом количестве.

Вопросы и ответы

В каком виде можно использовать лимоны при кето-диете?

Благодаря своим пищевым особенностям и составу, фрукт можно использовать отдельно или в качестве составляющей для приготовления разрешенного блюда при кето-диете. Также можно использовать лимонную воду комнатной температуры.

Когда не стоит использовать лимон?

Не рекомендуется употреблять лимон в чистом виде людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (язвы, гастрит, дискенезия желчно-выводящих путей). Высокая концентрация кислоты может спровоцировать приступ заболевания.

Можно ли посыпать лимоны сахаром при кето-диете?

Такое сочетание использовать не рекомендуется. Сахар – это углеводы, которые не совместимы с таким режимом питания. Поэтому от такой идеи лучше отказаться.

Отзывы

Яна

Использую лимон по одной дольке каждый день и давно забыла про насморк, боль в горле или ОРВИ. Но не рекомендую кушать лимон на голодный желудок, иначе боль и изжога гарантированы даже людям с крепким желудком.

Марина

Я чаще всего использую лимон для приготовления домашнего майонеза, маринада рыбы или просто кладу в чай. Кстати, вода с лимоном помогает перебить аппетит. Мне так удалось избежать далеко не один срыв.

Анастасия

Я обожаю лимоны! С ними можно делать все что угодно, но чаще всего выжимаю сок для рыбы и морепродуктов. Концентрат лимонного сока ни в коем случае нельзя пить на голодный желудок! Я такой эксперимент ставила и потом лежала, загнувшись от адской боли в желудке.