Кето-ужин лазанья с сыром и фаршем – это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается кето-диеты. Это блюдо является замечательным источником белков и жиров, которые необходимы для поддержания здорового образа жизни.
Ингредиенты для ужина
Для приготовления кето-ужина лазаньи с сыром и фаршем вам понадобятся:
- 400 грамм мясного фарша;
- 1 средняя луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 банка томатной пасты;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 чайная ложка сушеного базилика;
- 1 чайная ложка сушеного орегано;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки черного перца;
- 1/2 пачки твердого сыра;
- 2 средних кабачка.
Рецепт приготовления кето-ужина
- Нарежьте лук и чеснок и обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте мясной фарш и жарьте его до готовности.
- Добавьте томатную пасту, базилик, орегано, соль и перец. Тушите все вместе на среднем огне 10-15 минут.
- Нарежьте кабачки тонкими кругами.
- В сковороде для запекания выложите слой кабачков.
- Положите на них слой мясного фарша и натрите сыр сверху.
- Повторите процедуру, пока не закончатся ингредиенты.
- Запекайте лазанью в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, до золотистого цвета.
Советы по приготовлению
Вот несколько советов по приготовлению кето-ужина лазаньи с сыром и фаршем:
- Нарежьте кабачки на тонкие круги, чтобы они быстрее пропеклись и стали мягкими.
- Выбирайте качественный мясной фарш, он должен быть свежим и не содержать лишней жирности.
- Не забудьте добавить в начинку лук и чеснок — это придаст блюду более насыщенный и ароматный вкус.
- Если вы хотите, чтобы ваша лазанья была более кремовой, добавьте в начинку крем-сыр или рикотту.
- Чтобы блюдо получилось более сытным и питательным, добавьте в начинку дополнительные овощи, такие как баклажаны, цукини или шпинат.
- Если вы не можете найти томатную пасту без добавления сахара, замените ее на помидоры в собственном соку.
- Не забудьте нарезать твердый сыр тонкими ломтиками, чтобы он быстрее расплавился в духовке.
- Поставьте лазанью в разогретую духовку и не открывайте ее в течение первых 15-20 минут. Это поможет сохранить влагу в блюде и не пересушить его.
Надеемся, эти советы помогут вам приготовить вкусный и аппетитный кето-ужин лазанью с сыром и фаршем!
Энергетическая и пищевая ценность
Кето-ужин лазанья с сыром и фаршем является блюдом, богатым белками и жирами, которые являются основным источником энергии для нашего организма. Кроме того, она содержит небольшое количество углеводов, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за уровнем углеводов в своей диете.
Средняя пищевая ценность кето-ужина лазаньи с сыром и фаршем составляет примерно 360 калорий на порцию (200 грамм). Она содержит около 30 грамм белка, 25 грамм жиров и 6 грамм углеводов. Несмотря на то, что кето-ужин лазанья с сыром и фаршем является более калорийным блюдом, чем некоторые другие кето-блюда, такие как салаты или омлеты, она все же является здоровым и питательным выбором для тех, кто придерживается кето-диеты. Кроме того, благодаря насыщенным жирам и белкам, кето-ужин лазанья с сыром и фаршем отлично насыщает и дает организму необходимую энергию на долгое время.
Отзывы
Многие, кто придерживается кето-диеты, нашли в кето-ужине лазанье с сыром и фаршем отличную альтернативу обычной лазанье. Блюдо получается сочным и ароматным, а также насыщает на долгое время. Кроме того, оно очень просто в приготовлении и может стать отличным выбором для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку.
