Если вы следуете кето-диете и ищете простой и вкусный ужин, то мы предлагаем попробовать кето-ужин с курицей Провансаль. Этот рецепт содержит меньше 10 грамм углеводов и богат белком, что делает его идеальным для кето-диеты.
Простой кето-ужин — курица Провансаль
Курица Провансаль — это блюдо, которое сочетает в себе простоту и вкус. Для приготовления этого блюда нам понадобится несколько ингредиентов.
Ингредиенты для ужина
- 4 куриных грудки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 столовая ложка чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка базилика, измельченного
- 1 столовая ложка орегано, измельченного
- 1 столовая ложка розмарина, измельченного
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки соли
Рецепт приготовления кето-ужина с курицей Провансаль
- Нагрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
- В большой миске смешайте оливковое масло, сливочное масло, чеснок, базилик, орегано, розмарин, черный перец и соль.
- Положите куриные грудки в миску и обмажьте их со всех сторон смесью специй.
- Переложите куриные грудки на противень для запекания и запекайте их в духовке в течение 25-30 минут, пока внутренняя температура мяса не достигнет 75 градусов Цельсия.
- Подайте курицу Провансаль с овощным гарниром по вашему выбору.
Советы по приготовлению
Конечный результат вашего кето-ужина с курицей Провансаль будет зависеть от того, как вы приготовите блюдо. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить курицу Провансаль наиболее вкусной:
- Оставьте кожу на курице. Кожа придает курице Провансаль более насыщенный вкус и хрустящую текстуру.
- Не пережаривайте курицу. Если вы пережарите курицу, она может стать сухой и жесткой. Следите за температурой духовки и время запекания, чтобы курица оставалась сочной и нежной.
- Используйте свежие специи. Использование свежих специй придаст вашей курице Провансаль более насыщенный вкус и аромат.
- Дайте курице отдохнуть. После того, как вы достанете курицу из духовки, дайте ей отдохнуть на несколько минут. Это позволит жидкости в курице рассосаться и сохранить ее сочность.
- Экспериментируйте с гарнирами. Курица Провансаль идеально сочетается с овощными гарнирами, такими как запеченные овощи или зеленый салат. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои комбинации.
Следуя этим советам, вы можете приготовить вкусный и сочный кето-ужин с курицей Провансаль, который будет удовлетворять не только вас, но и всю вашу семью.
Энергетическая и пищевая ценность
Кето-ужин с курицей Провансаль — это блюдо, которое богато белком и содержит низкое количество углеводов. Вот подробная информация о его пищевой и энергетической ценности:
Калории: одна порция курицы Провансаль содержит около 250 калорий.
Белки: каждая порция содержит около 28 грамм белка. Белки важны для роста и восстановления тканей в нашем организме, а также для поддержания здоровья мышц и костей.
Жиры: одна порция курицы Провансаль содержит около 14 грамм жира, большую часть которого составляют полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые полезны для здоровья сердца и снижения уровня холестерина.
Углеводы: каждая порция содержит всего 6 грамм углеводов, что делает это блюдо идеальным для тех, кто следует кето-диете или другой низкоуглеводной диете.
Витамины и минералы: курица Провансаль содержит такие важные витамины и минералы, как витамин B6, витамин С, железо и кальций.
Кроме того, курица Провансаль содержит мало сахара, что делает ее безопасным блюдом для людей, которые хотят снизить уровень сахара в крови. Если вы следуете кето-диете или просто хотите наслаждаться вкусным и здоровым блюдом, курица Провансаль — это идеальный выбор.
Отзывы
Многие люди, следующие кето-диете, полюбили этот рецепт кето-ужина с курицей Провансаль. Они отмечают его простоту в приготовлении и вкусность. Многие также отмечают, что это хороший вариант для семейного обеда или ужина, так как все члены семьи могут насладиться этим блюдом.
