Кето-салат из капусты — это одно из блюд, которые можно приготовить на кето-диете, и это отличный способ добавить больше овощей и клетчатки в свой рацион. В этом салате используется свежая капуста и морковь, и он приготавливается с помощью простых ингредиентов, которые легко найти в магазине.
Кето-салат из капусты – простой салат для начинающих
Кето-диета, основанная на потреблении большого количества жиров и минимальном количестве углеводов, становится все более популярной в последнее время. Один из самых простых и вкусных способов следовать этой диете — приготовить кето-салат из капусты. Этот салат — отличное блюдо для начинающих, которые только начинают исследовать кето-кухню.
Ингредиенты для Коул Слоу салата
Для приготовления кето-салата из капусты вам понадобятся:
- 1 маленькая головка капусты
- 1 морковь
- 1/2 стакана майонеза
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. Дижонской горчицы
- 1 ч. л. сухого базилика
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. перца
Рецепт приготовления кето-салата из капусты
- Хорошо вымойте капусту и нарежьте ее на тонкие ломтики. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке.
- В большой миске смешайте майонез, уксус, Дижонскую горчицу, базилик, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
- Добавьте нарезанную капусту и натертую морковь в миску и перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
- Охладите салат в холодильнике до подачи.
Советы по приготовлению
Вот несколько советов по приготовлению кето-салата из капусты:
- Подготовьте ингредиенты заранее. Это поможет вам сэкономить время при приготовлении салата и снизить риск ошибок.
- Используйте свежую капусту. Свежая капуста будет иметь более яркий вкус и лучше сохранит свою текстуру.
- Нарезайте капусту тонкими ломтиками. Тонкие ломтики капусты будут лучше впитывать соус, что придаст салату более насыщенный вкус.
- Натрите морковь на крупной терке. Это позволит моркови лучше сочетаться с остальными ингредиентами и не забиваться в комочки.
- Приготовьте соус заранее, чтобы дать ему времени настояться и соединиться со всеми ингредиентами.
- Попробуйте добавить немного измельченного чеснока в соус, чтобы придать ему более острый вкус.
- Охладите салат в холодильнике перед подачей. Это поможет салату настояться и улучшит его вкус.
Следуя этим советам, вы сможете приготовить отличный кето-салат из капусты, который будет вкусным и питательным.
Энергетическая и пищевая ценность
Кето-салат из капусты — это блюдо, которое богато белками, жирами и клетчаткой, идеально подходящее для тех, кто следит за потреблением углеводов.
В одной порции кето-салата из капусты (около 200 г) содержится около 220 калорий. Эта порция содержит 12 г жиров, что является основой кето-диеты, 5 г белков и 9 г углеводов, из которых 3 г — клетчатка. Клетчатка является важным элементом здорового питания, и может помочь вам почувствовать себя сытыми и улучшить работу пищеварительной системы.
Кроме того, кето-салат из капусты содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин С, калий, кальций и железо. Витамин С помогает поддерживать иммунную систему и укрепляет здоровье кожи, а калий, кальций и железо важны для здоровья костей и мышц.
Общая энергетическая и пищевая ценность кето-салата из капусты делает его отличным выбором для тех, кто следит за потреблением углеводов и стремится сбалансировать свой рацион. Богатое содержание белков и жиров поможет вам чувствовать себя сытыми и удерживать уровень энергии на высоком уровне на протяжении дня.
Отзывы
Кето-салат из капусты — это не только простой и вкусный способ приготовить салат для тех, кто следует кето-диете, но и отличный способ добавить в рацион больше овощей и клетчатки. Многие люди отмечают, что этот салат легко готовить, и что он отлично сочетается с другими блюдами на кето-диете. Кроме того, многие отмечают, что этот салат вкусный и сытный, и может заменить обычный салат на любом обеде или ужине.
В заключение, кето-салат из капусты — это простой, вкусный и питательный способ приготовления салата на кето-диете. Это блюдо можно легко приготовить дома, и оно отлично сочетается с другими блюдами на кето-диете. Если вы ищете новые способы добавления больше овощей в свой рацион, то кето-салат из капусты — отличный выбор для вас.
