Запеченные яйца с фаршем — это идеальный кето-завтрак для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к похудению. Это блюдо состоит из яиц, фарша и некоторых других ингредиентов, которые делают его вкусным и питательным. Если вы ищете здоровый и сытный завтрак, то запеченные яйца с фаршем — это то, что вам нужно!
Запеченные яйца с фаршем
Запеченные яйца с фаршем — это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Это блюдо состоит из яиц, фарша, лука, чеснока, томатной пасты и специй. Яйца разбиваются в форму для запекания, а затем на них выкладывается фарш и овощи. Блюдо запекается в духовке до готовности, а затем подается на стол.
Ингредиенты
Для приготовления запеченных яиц с фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца
- 400 грамм фарша (говядина или свинина)
- 1 средний лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки кориандра
- Соль и перец по вкусу
- Салат и свежие овощи для подачи
Рецепт
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- На сковороде обжарьте фарш до готовности, добавьте нарезанный лук, чеснок и томатную пасту. Продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте специи, соль и перец. Перемешайте.
- Выложите фарш на дно формы для запекания.
- Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно вылейте яйца на фарш.
- Поставьте форму в духовку и запекайте 10-15 минут до готовности яиц.
- Выньте форму из духовки и дайте блюду немного остыть.
- Подайте запеченные яйца с фаршем с салатом и свежими овощами.
Советы по приготовлению
Для того, чтобы приготовить запеченные яйца с фаршем максимально вкусными и полезными, стоит обратить внимание на несколько советов.
- Добавляйте свежие овощи и зелень
Чтобы придать блюду дополнительную свежесть и вкус, рекомендуется добавлять в него свежие овощи и зелень. Вы можете использовать нарезанный красный перец, помидоры, огурцы, листовой салат или другие свежие овощи на ваш выбор. Это не только сделает блюдо более вкусным, но и добавит к нему полезных витаминов и минералов. - Используйте свежие ингредиенты
Чтобы запеченные яйца с фаршем были максимально вкусными и полезными, следует использовать только свежие ингредиенты. Выберите качественное мясо, свежие овощи и зелень, чтобы блюдо было более вкусным и питательным. - Выбирайте подходящую форму для запекания
Для того, чтобы запеченные яйца с фаршем были готовы ровномерно и быстро, стоит выбрать подходящую форму для запекания. Лучше всего использовать керамическую или стеклянную форму, которые хорошо сохраняют тепло и обеспечивают равномерное приготовление. - Добавляйте специи по вкусу
Для того, чтобы придать блюду дополнительный вкус, можно добавлять различные специи и травы. Вы можете использовать паприку, кумин, кориандр, орегано, базилик или другие специи на ваш выбор. Это не только сделает блюдо более вкусным, но и добавит к нему полезных веществ. - Подавайте с салатом и свежими овощами
Чтобы запеченные яйца с фаршем были еще более вкусными и полезными, рекомендуется подавать их с салатом и свежими овощами. Это не только сделает блюдо более насыщенным, но и добавит к нему полезных витаминов и минералов.
Энергетическая и пищевая ценность
Калорийность одной порции запеченных яиц с фаршем (4 порции) составляет приблизительно 350 калорий. Это блюдо богато белками и другими питательными веществами, которые помогают сохранить чувство сытости на длительное время.
Отзывы
Люди, которые уже пробовали запеченные яйца с фаршем, отмечают, что это прекрасный способ начать свой день. Они питательны, сытные и очень вкусные. Кроме того, это блюдо очень просто и быстро готовится, что делает его идеальным для тех, кто занят и не имеет много времени на приготовление завтрака.
